2023年什么小吃行业前景好(2023年什么行业比较火)

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看看2023年贵阳特色小吃街。

来带大家看看2023年贵阳知名小吃街的新业态,看看能不能给你带来一点启发。

这家锅巴土豆,生意还不错,客人接连不断,客单价12元左右。土豆这个品类客人都喜欢,而且客单价不高还能管饱,是一个不错的选品。

这家专门做凉拌凤爪,34块8半斤,也就是将近70元一斤,品类很丰富但客单价偏高。主要是今年鸡爪的进货价也涨的厉害,单价下不来。

这家主打酸辣粉和炸酱面,客单价12元人气还可以。

这家煲仔饭,客单价10元左右,饭点的时候人还挺多,非饭点人气一般。

这家臭豆腐,人群受众比较广,全天人气都还不错。这一家是贵阳本地特色青、蒜、清香、猪脚,38元一斤,单价不算贵。然后再搭配些炸土豆、红糖、糍粑等小吃,效益还是不错的。

这里有家铁板虾滑,人气一直挺旺的,客单价15元一份,价格不算高。商家使用的是半成品冰冻虾滑,成本不高,从冰箱拿出来开袋即烤,虾滑口感不错,而且价格不算高,所以生意还不错。

这是一家杂粮卷饼,主要卖卤肉卷和煎饼果子,客单价集中在15元。这种杂粮卷饼味道也还不错,而且还能管饱,人气还可以。

这里有家钵钵鸡,这个时间点没什么客人。这是一家火爆鱿鱼15元10串,价格比较亲民,晚上来吃的人比较多。

这家主要卖凉粉和凉面,客单价10元一份,出餐很快,人气还不错。

夏天卖凉粉、凉面,生意都不会太差。

这家芝士烤冷面,年轻人比较喜,客单价20元左右,客人一直没有断过。这里有家烈火牛肉,客单价30元,人气一般,可能晚上会好一点。

这家店只卖烤面筋和烤肠,整个店就只有两个产品,但这条小吃街人流量够大,就只有老板一个人经营,细算下来效益还是不错的。

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