什么是草莓酸？最近有很多热心观众对这个问题充满疑问。还有朋友想搞清楚什么是草莓酸奶。对此，碳百科整理了相关的攻略，希望能为你解除疑惑。
草莓定植后，因各地秋季气温适宜，水分充足，草莓的生长速度非常快，很多莓友中底肥中氮肥用量过多，或是追肥时肥料使用不当，导致苗子叶柄会逐渐伸长，叶片越来越大。厚度越来越薄，叶色变淡，这些现象表明你的草莓旺长了，旺长的草莓会挤在一起，不但影响透光和通风，还会导致它们结果率下降。因此很多朋友通过控旺来调节草莓的营养生长和生殖生长的平衡，提早花芽分化，使草莓早开花、多结果。
但在生产中，很多莓友认为只要把苗压矮就算控旺了，甚至认为越矮越好，如果我们将苗压的过矮，导致苗子不长了，开花反而会更少，最后导致减产，殊不知草莓控旺不是越越矮越好。
过度控旺 植株过矮（图片来源一起种草莓套路）
花枝过短，伸不出
不合理的控旺会导致营养生长（也就是长叶和长根）受到抑制，茎杆节间缩短，植株矮小，造成开花结果期间花枝缩短，新叶生长缓慢，根系生长受阻，在田间常看到无心苗，这样的植株容易歇茬。因为没有足够的叶片和强大的根系无法制造营养物质，那么很可能植株头茬果后就早衰了，后面没有果了，严重影响产量。
因为任何作物的生长发育、开花结果都需要大量的营养物质，如果植物没有合理正常的高度，没有充足营养物质的积累，就没有高产的潜力。我们在控制旺长的同时，也要防止草莓不长，控旺的目的是通过调节实现草莓营养生长和生殖长达到均衡，使草莓地上部分植株紧凑，叶片增厚，叶柄粗壮，根盘粗，根系发达，花芽分化良好，草莓壮而不旺。
花多果多，壮而不旺
那么怎样防止过度控旺？
1、定植后至现蕾前是控旺的最佳时机，不是发现苗子长高了才去控，而且根据温度，水肥条件等条件判断，温度高水肥充足时就要适当采取措施，如控水、控氮、控温、摘叶等相对安全的物理方式进行控制。
2、如果现在发现已经有旺长的苗头了，可以使用5ml芸苔素内酯+50-80克磷酸二氢钾兑一桶水喷雾，如果效果不明显间隔5-7天可再用1次。同时管理上配合控水，降温等措施。可防止草莓不长和过度生长。
3、采用相对安全的药剂进行控旺，如果旺长的情况严重，那可选用腈菌唑10克兑一桶水。或是用爱苗（苯甲丙环唑）5毫升兑一桶水。调环酸钙800-1000倍，相对三唑类药剂更安全。刚栽下没多久，现在先轻控，如果没有效果后面再用一次。不能使用残留时间长且抑制作用强的药剂如多效唑，烯效唑，它们在定植后使用不当会造成花芽分化受阻，畸形果增多。因此不宜在草莓上使用。
4、打药控旺时不可来回喷洒，切记不能打回头药。打回头药容易过量施药，产生药害。
控旺药剂过量产生药害
控旺过度太苗不长了该怎么办？
一是灌根提苗。可用0.2%尿素加2‰磷酸二氢钾灌根；或者用黄腐酸钾灌根，可取得良好的效果。
二是药剂提苗。对于控旺严重的草莓，建议使用调节剂进行缓解。如碧护或芸苔素内酯等，可用0.01%芸苔内脂10-15ML/30斤水，或用8000倍的碧护叶面喷施，调节草莓植株体内营养代谢，增加植株的光合作用促进营养物质的积累，必要时用5000倍的碧护溶液进行灌根促进草莓根系生长。也可叶面喷施逆护。
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