腐乳
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月盛斋酱牛羊肉(月盛斋酱牛肉制作方法)
在老北京的传统里,冬意渐浓,在家挨着暖气,吃一口热气腾腾的涮羊肉,才算是做到了“不时不食”。自有牧场 保鲜秘术 百年历史造就老字号本地尖货。
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福州包香干(福州香干怎么吃)
中国质量新闻网讯 春节临近,为保障节日期间食品安全,福建省市场监管局委托省产品质量检验研究院,对14大类节日热销食品开展专项监督抽检。其中,抽检
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商丘五香豆腐乳(商丘豆腐乳肉)
今年60岁的马勇退休前已在大有丰酱园工作了38年,而且曾是负责技术、生产管理20多年的副厂长、工程师,是大有丰酱菜传统技艺非物质文化遗产代表性传
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五味和豆腐乳(五味豆腐的做法)
腐乳至今已有一千多年的历史了,为我国特有的发酵制品之一。早在公元五世纪,北魏时期的古书上就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”之说。在《本草纲目拾遗》中
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小凤饼(小凤饼老字号)
广东大湾区四大名饼:鸡仔饼原名小凤饼据香港大湾区时报报道,台湾的凤梨酥是菠萝造的,香港的菠萝包却没有凤梨,广州的鸡仔饼也没有鸡仔,它原名小凤饼,