在这样的天气里，也多令人没有什么胃口，而且厨房一开火更是热气腾腾的仿佛一个大蒸锅根本让人站不住，一顿饭做下来全身都是汗。

豆汁是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。乾隆十八年，有人上殿奏本称:“近日新兴豆汁一物，已派伊立布检查，是否清洁可饮，如无

春饼和春卷是最能代表立春的美食，寓意五谷丰登，取欢喜迎春、祈盼丰收之意。立春之际，不妨试试这几道春卷美食，包你春风得意!

相传腌笃鲜起源于徽州地区，属于徽菜~ “腌”，就是指腌制过的咸肉；“鲜”，就是新鲜的肉类（鸡、蹄髈、小排骨等）；“笃”，就是用小火焖的意思~ 以

天津人讲究吃，那是出了名的。登瀛楼是山东人士苏振芝先生在1913年创建于当时天津最繁华的南市建物街，取名登瀛楼，在天津已经具有近百年历史，以经营

“过早”这一说法来自于清代的一首诗作《汉口竹子枝词》。“三天过早异平常，一顿狼吞饭可忘。切面豆丝干线粉，鱼渗元子滚鸡汤。”在武汉，过早最有名的地

做好素火腿，第一个关键是先要用豆腐皮模拟出火腿的味道和颜色。我爸有个老卤秘方，他的那口卤锅里常年卤着鸡爪猪蹄什么的。豆腐皮用它卤过之后，吃起来比

武汉人天天吃热干面，为啥不受外地人欢迎?4个原因，说得有道理。每个地方都有独特的习惯，就拿吃早餐来说，广东人说“饮早茶”，而武汉人却说“过早”。

萍乡是江西省地级市，萍乡作为典型的消费型城市，经过多年的发展沉淀，目前已经有很多萍乡人自己的美食被广泛传播，当有人问你，萍乡有什么特色美食?

朝阳市别称“龙城”，位于辽宁西部，是辽宁省省辖市，东连辽宁中部工业城市群，南临渤海之滨，西接京、津、冀经济圈，北依内蒙古腹地，海陆兼备，交通便利

三鲜豆皮。我已经半年没吃过豆皮了，豆皮作为武汉早点扛把子，今天在家简单复刻一下。糯米粘米、黄豆、绿豆统统记得提前泡发好。·先取出蒸好的糯米、胡椒

在湖北省级、武汉市级非物质文化遗产保护项目名录中，武汉煨汤技艺、蔡林记热干面、老通城豆皮、四季美汤包、黄陂三鲜等制作技艺等多个饮食类项目位列其中

中国作为一个多民族国家，每个民族形成了自身独特的食物结构、营养观念、口味偏好、风俗传统等，并由构成了一个相对稳定的地方可持续食物系统。

它位于汉阳区繁华的地段钟家村，多种公交车经过于此，来往的人流量较大，离旅游景点古琴台、归元禅寺、晴川阁、铁门关、长江大桥等不远，人们在此游玩之余

在老汉口，食客们都记得湖南长沙人开的福庆和米粉馆，那种酸辣味和甜辣味格外不同:扁扁的米粉添上几勺辣椒油，配上酥脆的花生豆和各种豆皮海带丝，让人越

有些店，看了店名就知道他在卖什么。铁棚子热干面卖热干面，豆皮大王卖豆皮的。但，总有些例外。例如，在硚口开了34年的月宫食堂，就挺令人琢磨不透的。

为贯彻落实省委省政府、南京市委市政府一系列促消费文件精神，树立南京餐饮企业新形象，打造南京招牌菜新品牌，满足百姓消费新需求，持续推进南京餐饮消费