烩面
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少林菜馆(少林寺饭店)
因此,来到郑州,就等于来到了面食的家乡,如烩面是必须吃的。郑州美食小吃推荐 郑州小吃一条街** 郑州
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开封牛肉烩馍(河南牛肉烩面)
相传,当年赵匡胤穷困潦倒,流落长安,身无分文,饥饿难忍,在身上摸来摸去找到两块干馍,因太干无法下肚。