风鹅是什么意思(风鹅是什么意思网络用语)

风鹅是什么意思?最近有很多朋友都十分关心这个问题。还有少部分人想了解风鹅是什么意思网络用语。对此,碳百科收集了相关的内容,希望能对你有所帮助。

你是不是遇到这样的情况,到了扬州旅游,却发现东关街上卖的东西,南京、苏州、杭州都见过?想带特产给朋友但觉得背得太重不好带?

其实有了网购,完全可以去前买好特产,等旅游回到东西也寄到家了,那扬州到底有哪些特产确实是扬州的,又有哪些特产值得买?就让我一个住在东关街的扬州土著来跟大家说一说吧。

对于要去扬州的朋友,首先提醒一下,如果想逛真正的老街,买真正的老字号,别去东关街,去国庆路,那条路上吃、喝、住、购集合了大麒麟阁、绿杨旅舍、共和村、菜根香、富春、中国照相馆、绿杨春、光明眼睛、三和四美酱菜等多家百年老字号,而东关街的商户除了四美、谢馥春两个老店,商家都是2000年后进驻的,下面开始细细说哪些值得买。

大麒麟阁茶食

大麒麟阁是创立于清朝的百年老店,直到现在都深受扬州人信赖,老店在国庆路,在东关街也行开了店铺。

大麒麟阁最著名的是他的大京果、麻饼和京果粉,特别是热水冲泡的京果粉,可以说是所有扬州人共通的童年记忆。大麒麟阁现在被五亭食品集团并购了,不过品牌和工艺都还是原来的,五亭食品有自营的旗舰店,各种大麒麟阁茶点都比较全,比如这个茶食套装,其实大家也直接搜按便宜的买就可以。

▼ 大麒麟阁茶食礼盒装茶食

不过这里也说一个个人的最爱,我最喜欢的还是大麒麟阁现做的浇切糖,超多芝麻,味道纯净,没有任何杂味、油hao味,秒杀所有超市卖的浇切糖,尝了你就知道。

可惜浇切糖只有短短的冬天他家才做,一年也就仅仅只有两个月可以买到,所以不放在礼包里,旗舰店也不卖, 都是过年时期给当地人的。不过也有一些商户在做代购,可以购买,大家可以直接淘宝搜索 大麒麟阁浇切糖。

扬州传统工艺品

扬州自古物产丰富,传统工艺品更是琳琅满目:从汉朝的漆器、玉器到唐朝的铜镜,从宋朝的雕版印刷到明清的扬派盆景,还有清末的“扬州八刻”(木刻、砖刻、瓷刻、竹刻、象牙刻等)、近代的“扬州三菊”(画菊、剪纸菊、通草菊)可谓唐宋元明清,一路看到今。

这些工艺品中以“扬州双绝”(玉器、漆器)最为出名:玉器方面北京故宫中以“大禹开山”为代表的几座5吨左右的玉山都是在扬州雕刻好再运往皇宫的,漆器则更是“月出八千件,岁入三万两”,为中国贡献了大量的外汇,特有的点螺和剔红工艺更是天下一绝。

不过这类产品“水很深”,如果买大件建议去直接去扬州百年的老厂去购买,就在个园对面的扬州玉器厂和扬州工艺品博物馆就可以。而一些价格便宜的小件倒是可以在东关街、天宁寺购买,不过记得一定要还价。

金刚脐

这是一种扬州及周边地区特有的烧饼,呈现飞镖状,微咸,地域性很强,后来我到了南京上学都没看到过。不过说实话这个东西其实我不是很喜欢吃,因为我是甜党。

但这个金刚脐确实许多扬州人忘不了的家乡味道,甚至在扬州地区为了这款烧饼还创造了一个特有的成语——六角(ga第一声)铮铮,就是表面上看上去很严肃很装逼,其实就是个逗比,装腔作势的意思。可惜这东西淘宝没卖,去扬州的朋友不妨看到尝试一下。

谢馥春化妆品

被许多游客误以为是假名牌的谢馥春却是真正的“扬州值得买”,创立于清朝已有185年的历史,曾经是全中国最著名的化妆品品牌,中国化妆品业的始祖之一,能够和他齐名的可能只有六神花露水了吧,他家的鸭蛋粉、香珠更是风靡全国,获得了茅台酒一直吹但其实根本没有拿到的巴拿马万国博览会银奖。

鸭蛋粉

这家老字号从这几年从濒临倒闭到重打品牌打了个漂亮的翻身仗,现在除了扬州东关街的原址外全国各地的老街上都有了他的身影,而且淘宝天猫和京东都有了自己的旗舰店,作为扬州人还是非常欣慰的。

▼ 扬州东关街上谢馥春老板自己的古典园林。

三和四美酱菜

三和和四美本是两家百年老店,各有特色,相爱相杀多少年后终于合并

其中四美厂址就在东关街,小时候经常去里面偷瓶盖废弃的橡胶垫圈做飞碟玩,老店面在国庆路,品种最全,还有散装的可以购买。他家的酱菜最好吃的是乳黄瓜,细嫩爽口,甜咸合适,其他的酱菜也不错,还有虾子酱油也很独特,没有多少人工色素,所有色泽上没有现在的许多酱油那么红,但鲜味还是很赞的。

▼虾子酱油

▼酱菜基本都是玻璃瓶装的比较重,不推荐买了背回来,毕竟已经有天猫旗舰店,大家可以直接淘宝根据喜好选购。

▼五亭包子速冻包点蟹黄包

扬州黄珏老鹅

中国风俗习惯之各异在江苏最能看了出,一个省粗分就三大文化体系,天天内斗也不是没有原因的,就从此上来说,市中心相隔不到100公里的南京和扬州,南京人吃鸭,扬州人吃鹅。

南京的盐水鸭、板鸭自然不必多说,其实个人认为扬州的老鹅更加美味,南京能和扬州老鹅媲美的我觉得只有外地人并不熟知的南京烤鸭,那老卤,那香味,不说了,口水下来了 。

继续回到扬州老鹅,在淮海路老妈米线附近有一家老鹅店每天排队,非常推荐,东关街中部有个推着车很不起眼的卖老鹅的也是真正老店,口味也很好,建议去尝尝现在五亭食品公司也出品,网上也有了卖,不过貌似是真空包装的,没有鲜的好吃,真要吃好吃的还是在当地买吧。这里强调一下,扬州好吃的老鹅(盐水鹅),什么酱鹅、风鹅你别买,不好吃。

绿叶牛皮糖

牛皮糖是正宗的扬州特产,但东关街好多家却不是扬州正宗的口味,真正正宗的牛皮糖还是绿叶牌的。他家的牛皮糖口感最好,芝麻纯净,甜度合适,也不粘牙。各种口味中最好吃的是松子味的,没有之一。

桂花、黑芝麻啥的也还行,至于那行抹茶等等新口味的一点都不好吃,千万别买。可惜绿叶没有官方旗舰店,但假货应该不多,可以在淘宝搜索 绿叶牛皮糖 松子 就行了。

红太阳牌高邮双黄蛋

不知道高邮是用了什么黑科技,自古以来那边的双黄蛋一直远近闻名,基本都是双黄的。高邮红太阳是老牌子,有天猫旗舰店,比较放心。

秦邮牌董糖

扬州高邮的董糖是扬州传统甜食,最有名品牌秦邮董糖制作技艺在2009年6月20日被列为第二批江苏省非物质文化遗产名录,董糖为明朝翰林编修董璘所制,但现代人传着传着就变成董小宛发明的,后来更是传承了董永制作的,还好姓董的古代名人不是特别多,不然估计可以搜出几十种说法来。

这个糖还比较甜,可能现在人吃不太惯,但我觉得还是很好吃的,又暴露了甜党的本质。这个也没旗舰店,大家直接搜索 秦邮董糖 就行了。

富春魁龙珠茶叶

魁龙珠是扬州富春茶社特制的茶叶,其制作方法被列为全国非物质文化遗产名录。与一般绿茶不同,这款茶叶可以说是茶叶中的鸡尾酒,他配合了安徽黄山的魁尖、浙江杭州的龙井、江苏扬州的兰珠混合窨制而成,有一江水泡三省茶的说法,其中龙井取其味,兰珠取其香,魁尖取其耐泡,口感丰富醇香。

不过也因为是三种茶叶,可能茶叶叶底比较混乱,而且为了与其他茶叶完美混合,龙井会炒的比较老一些,汤色偏黄(其实正宗的好龙井汤色也是偏黄的)。大家去富春吃早茶时候别忘了点一杯尝一尝,如果喜欢直接可以在茶社买,也可以淘宝买代购的,没有官方店,但非常小众,应该不会有假的。

绿杨春绿茶

扬州茶叶虽然不那么有名,但有一点好,性价比高,口味不差,而且基本不会买到假的。

绿杨春茶叶是中国老字号的百年老店,茶园在仪征捺山,这家店老店在国庆路,东关街近年来也开了新店,还是国营老思路,品质值得信赖但不懂宣传不会营销,包装也是极差的,送礼就别买这家茶叶了,自己喝我倒是很推荐的,他家茶叶的特点滋味口感非常不错,少苦涩,口感醇厚,缺点是香味稍微欠一些,而且不太耐泡。

对了这里也说一句,他家也有魁龙珠卖,但魁龙珠却不是他家创造的而是我上面说的富春茶社。绿杨春有自己直营的淘宝店,虽然没申请天猫,但我去国庆路老店问过,绝对是真的,,其中的绿杨春茶叶一分价格一分货,大家根据自我承受能力选购。

东关街上不是扬州特产的东西:

××酒坊的酒,我长这么大东关街就没有什么酒坊,更不可能是包年老店,老扬州人自己喝酒一直喝分金亭、洋河优曲和双沟大曲,扬州本地没有有名的白酒厂,啤酒厂倒是有的,中丹啤酒,用塑料袋打一大袋生啤是美好的夏日记忆,可惜现在被青岛收购品牌也没了。

扬州三把刀,扬州东关街到处是卖刀具的,扬州三把刀确实出名,但并不是刀子本身出名!而是代表的三种手艺——烹饪、理发、修脚! 跟制作刀具没一毛钱关系!扬州人自己还是用张小泉的。

龙须酥、粽子糖、麻酥糖,这些江浙一带每个古镇、步行街都有,完全不是扬州的,粽子糖去买苏州采之斋的,龙须酥去杭州买。

板栗酥等各种酥,不是扬州特产也不好吃。

不过也要说个特例,扬州东关街街头现在很火的蛤蟆酥,我从小都没见过,一直以为是假特产或者恶搞产品,谁知道自己TOO YOUNG TOO SIMPLE!查了一下竟然是正宗的扬州江都传统美食!

暂时就想到这么多,欢迎扬州的朋友补充~

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