肉松粉是什么(肉松粉用途)

肉松粉是什么?最近有很多热心观众都在问这个问题。还有朋友想弄明白肉松粉用途。对此,碳百科准备了相关的攻略,希望能为你解除疑惑。

作者:依然美食

来自:美食天下

材料:里脊肉450克 白豆蔻3颗 桂皮3小块 草果1颗 盐巴适量 生抽适量

2.洗净后祛除筋膜切大块。

3.五香料洗净和肉块一同放入电压力锅内。

4.倒入适量的盐巴。

5.盖上盖子压22分钟,压好的肉用筷子可以轻松穿透。

6.装入保鲜袋内用擀面杖用力滚过。

7.再用手撕开肉肉。

8.倒入生抽拌匀。

9.放入热锅里翻炒至干。

10.倒入破壁机内旋钮转入研磨键启动,研磨到自己想要的程度就可以啦。

小提示:

*肉肉要切大块比较好做,切的时候顺着纹路切断容易撕出丝。

*肉松想要很松的在撕的时候就要撕的很松,如果要脆的就粗条状就可以了。

*如果面包机有这功能就更好了炒制出来的肉松也比较松哦。

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