最近有很多兄弟对冷链运输的风险性体现在哪里充满疑问。还有一部分人想搞清楚。对此，碳百科整理了相关的教程，希望能帮助到你。
疫情现状
今天我国新冠人员零感染(根据发布日期)我国是世界上新冠疫情被控制的最好的国家之一，但还是需要时刻戴口罩，勤洗手，进店二维码。甚至有些地方还是中风险高风险地区。
严重的时候，线下实体店普遍处于停业，半停业状态，在最严重的时候，各大城市封城封路，封村封社区。
农产品的囤积滞销给农户造成了巨大损失，人们的衣食住行也成了难题。新冠疫情增加了农产品加工企业的各种成本，包括运输成本，劳动成本以及原材料成本，造成了供需失衡。
这个时候，系统的，简洁的，安全的农产品供应链就显得愈发重要。农产品冷链物流运输迎来了机遇和挑战。
关于挑战
一方面，我们的冷链物流技术发展比较缓慢，技术水平和工艺较为滞后。基础设施短缺，运输储存设备也比较落后。影响着物流企业的服务水平和运输效率。
另一方面，一些地方道路设施条件差，运输时间长，运输过程困难，直接导致运输成本的居高不下，从而导致企业运营效益不高。
还有，农产品运输行业在商家，物流，供销社之间形成信息断层，没有很好的进行信息交流的准确性和畅通性，出现问题后不知道哪个环节出错，无法统一解决问题，造成时间成本的无故增加，无法达到共赢与互惠互利。
关于机遇
政府和行业协会带头整合冷链运输资源。政府加强了对冷链物流的支持力度，适当扶持与引导冷链物流企业。对行业市场进行了规范化，与行业协会一起推动冷链物流发展，完善相关物流行业标准。
信息化系统，实现科学建设与经营。企业首先要建立一个完整的冷链系统和物流管理信息系统，供应链要加强预冷能力，恒温运输和冷却运输能力的建设。信息系统在客户，运输和供应商直接要形成信息闭环，保持信息的准确性和畅通性，遇到问题迅速响应。减少运输成本和人工成本，增加企业的效益。
疫情影响，人们更加关注安全方便的购买产品。疫情人们不想甚至不能外出购买农产品，使得冷链运输得到更多需要与重视。随着人们的生活水平的日益增加，不只是需求吃得饱，还关注食品的营养与健康，冷链运输中的绿色食品变得越发受欢迎。
关于江门市冷链运输产业园
2020 年 6 月，项目入选2020年第一批省级优势产区现代农业产业园建设名单，承担着立足江门、联结粤西、服务湾区、辐射西南、融入“海上丝绸之路”的重担。江门市政府结合实际情况，从自然资源、区位条件、交通条件、社会经济概况、农业农村经济概况、冷链物流产业现状等方面着手，全方位剖析产业园的优势和不足，重点聚焦基础设施提升、产业融合创新、科技要素集聚、品牌创建四大工程。
产业园横跨台山、开平、恩平三个市，按照“一核多点”的空间布局开展建设。项目由广东冷链龙头企业广东新供销天业冷链集团有限公司牵头，国家级农业龙头企业雪印集团等10家企业共同参与建设，计划在2021年前总投资7.67亿元(省级财政资金1.5亿元，市县财政统筹资金1.5亿元，企业自筹资金10.59亿元)，现在已落实的876亩建设用地上规划了冷链物流仓储、配送服务;鳗鱼加工及冷链仓储;农产品冷链收储分拣;畜禽屠宰加工及冷链物流等25个子项目。
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