四川苹果?最近有很多朋友都想知道答案。还有其他网友想搞清楚四川苹果哪里产的最好吃又甜。对此,碳百科收集了相关的内容,希望能为你解除疑惑。
凉山盐源苹果已经逆袭成知名品牌
一说到苹果,很多人第一想到的就是山东、陕西、甘肃这些北方省份。
许多人也许不知道,四川也是一个苹果主产区,四川由于独特的地理环境,位置有点亦南亦北,所以四川是南方苹果第一种植大省。目前四川的苹果种植面积已达70万亩,年产65万吨。
远离污染的四川苹果坚持不打蜡不套袋
四川苹果的主产区分布于川西高原的阿坝州和甘孜州以及西南方向的凉山州地区。这些地方海抜高度普遍介于1400~2800米的区域,这些区域昼夜温差大,日照时间比较长,非常适合苹果的生长。与北方苹果相比,四川的苹果成熟时间要提早一个月左右时间。
另外这些地方,生态环境优良,远离大城市,远离工业,远离污染,因此这些苹果可以说是纯天然无公害的水果。
虽然其貌不扬,但四川苹果吃过就让人喜欢上
也许四川的苹果在外观上与北方那些要套袋要打蜡的苹果相比,卖相上比不过,部分品种甚至可以用丑来形容,但四川的苹果胜在口感好,脆甜多汁,爽口化渣,没有那种酸涩的口感!
坦率地说,虽然苹果的营养价值一直公认很高,但笔者生活中对苹果一直不是那么喜欢吃的。不过,某次亲戚给家里送来了一箱产自凉山盐源县的苹果,看到那貌似丑陋的样子,我确实没有吃的想法,不过当家人递上一块给我尝过后,感觉这就是长这么大最好吃的苹果了!
糖心苹果
后来,经过了解,这就是传闻中的凉山丑苹果,目前在成都的市场里,路边摊上到处都能看到这种其貌不扬的苹果品种,售价也才三至五元一斤,非常受到消费者的欢迎!反观曾经占据四川市场半壁江山的那些红富士苹果 ,尽管外观光鲜亮丽,但销量和售价再也回不到以前的历史了!
这算不算,四川苹果至少在本土的逆袭呢?

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