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霜降至姜农忙,又到怀姜收获时。10月27日,是农历二十四节气霜降的第四天,连日来,博爱县月山镇花园村老农家庭农场的姜农开始收获生姜。
花园村过去叫北上庄,周围土地肥沃、泉水清澈,所产怀姜久负盛名。怀姜又叫“上庄姜”,也叫“清化姜”,已有1600多年的种植历史。2011年,国家批准对“清化姜”实施农产品地理标志登记保护。
焦作日报全媒体记者 赵耀东 摄影报道
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