最近有很多朋友都在搜花米饭这个问题。还有一部分人想知道花米饭图片。对此，碳百科准备了相关的攻略，希望能为你解除疑惑。
今天带大家走进
“乐享云南·好礼”板块
一起看看云南这些值得带回家的伴手礼
本期分享内容
——罗平五色花米饭
花米饭是布依族的特产，更是曲靖罗平的特色美食之一，它拥有着五彩斑斓的颜色，寓意着五谷丰登。五色花米饭作为布依族人民的传统美食，历经一代又一代布依人的传承与坚守，如今已不再局限于一处，制作好的花米饭带着无尽的诗情画意和浪漫情调，被游客带向远方，成为曲靖必带好礼之一。
五色花米饭色香味俱全，制作过程非常复杂，首先要将上好的糯米淘净晒干，用山里采摘来的有利于身体健康的染色植物熬水，将糯米浸泡其中进行染色，待各种鲜艳的色彩浸透米质，米有了颜色后，再将米淘洗干净，然后放到甑子里蒸熟。蒸熟的花米饭色彩鲜艳，放到嘴里细细品尝，清香可口。若喜甜食的，可以淋上一点当地的蜂蜜，晶莹剔透，又香又甜。
五色花米饭原料全来自大自然，色素全是植物熬制，可谓大自然之精华，是真正的无公害绿色食品，深受广大游客喜爱。目前，这一来自罗平布依村寨里的自然之味，不仅在国内畅销，还远销到日本、韩国、新加坡等其他国家。
文 何雨珍 整理
图 江蕊先
海报设计 张楠
编辑 童文文
本期责编 张灵洁 李元
审核 马波 刘丽
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