最近有很多老铁都十分关心苔菜油占子这个问题。还有其他网友想知道油菜苔子怎么做好吃。对此，碳百科准备了相关的教程，希望能为你解除疑惑。
浙江宁波大家有去过吧，宁波特色美食小吃是地道的浙江风味，在外地很难吃到的，所以到了当地，就要好好品尝一下地道的宁波美食，到底宁波的美食有哪些呢，今天给大家介绍一下吧！
羊尾笋干
羊尾笋干是宁波著名的土特产之一，由精选的优质雷笋和龙须竹笋为原材料，去壳加盐、水，蒸烤而成。它的颜色白里透黄，味道鲜美可口，有“百日菜”的美誉，一年四季均可食用。吃的时候，用冷水漂一漂，加点糖、味精、麻油，就是一道香喷喷的凉菜。或者用来放汤，也可增加汤的鲜美度。
腐皮包黄鱼
腐皮包黄鱼是一道有着百年历史的名菜，它是以黄鱼和豆腐皮作为材料，加上鸡蛋、小葱、黄酒、淀粉和椒盐等等，烹饪之后色泽金黄，肉质鲜嫩。
苔菜年糕
苔菜年糕是一种很好吃的宁波美食，年糕吃起来比较香软，可以炒着吃，也可以做汤羹，苔菜搭配着一起吃，年糕的口感会更脆，宁波特色小吃在当地都是很受欢迎的，尤其是这道苔菜年糕，价格实惠，男女老少都喜欢吃。
苔菜油占子
苔菜油占子是浙江宁波地区有名的传统名菜。长3厘米左右，表面呈绿色，四根细小的油条子绕缠在一起，小巧玲珑。由于制作时掺进了苔菜粉和少量食盐，口味咸里透鲜，香酥可口。
以上便是宁波的特色美食，感兴趣的小伙伴们千万不要错过呦！等到疫情结束之后，去看看宁波的风景、去吃吃宁波的美食以及感受宁波别样的乡土风情吧！
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